有人说小小的青团里
藏着春天的秘密
所以就存在了这样一种说法
春天里第一次吃青团叫做“尝春”。
4月3日,泓剑西点学院兴趣体验课系列之青团DIY温馨启幕!现场共10余组烘焙爱好者一起度过了欢乐有趣的假期时光。
本次青团DIY活动,泓剑西点学院老师们为大家准备的是经典红豆沙和蛋黄肉松味。
活动现场,泓剑西点学院的老师认真讲解介绍材料、工具及青团的制作方法,在场的每个人仔细听讲。
而且,老师都是现场手把手指导教学,所以不用担心做不好。
一个个有模有样的“烘焙师”,发挥着自己的创造力,自己动手,乐趣无穷。青团虽然不难制作,但是它独特的“软糯”性也让现场所有参与者都为之“欲罢不能”!
制作好的青团一个个被陆续送进蒸箱蒸制。经过十分钟的等待,热气腾腾的青团出炉啦!!
小心翼翼地捧着手心里的那抹绿意,它包裹着整个春天的期许~感受青团子细腻的内馅与舌尖亲密接触。
咸或甜的每一种口味,都像打开新世界的大门,更何况,还是自己亲手做的呢?
本次开展的“我是烘焙达人”系列烘焙体验旨在培养大家的烘焙兴趣,提高烘焙爱好者的动手能力。